Vinos la Concepción renueva sus productos y lanza al mercado su vino “Salvaje”

Brújula Digital |17|12|20|

El gerente de Bodegas y Viñedos de la Concepción, Carlos Paz, remarcó que los productos de la bodega tarijeña gozan de uvas que son cultivadas en una geografía que intensifican el aroma y el sabor para producir los vinos. La aseveración se dio en torno al lanzamiento al mercado del nuevo vino bajo el nombre de “Salvaje”.

“La altura es una ventaja comparativa única para los vinos bolivianos, dado que intensifican el aroma y el sabor del producto. Estamos seguros de la calidad de nuestro nuevo producto y en la necesidad de apuntalar el trabajo de los bolivianos”, según dijo Paz en una nota de prensa.

El ejecutivo indicó que el nuevo producto es el resultado de una combinación entre un blend con cepas de Merlot y Cabaret Franc. Manifestó que Bodegas la Concepción trabaja en hacer crecer su portafolio de productos, presentando vinos de varias categorías con el fin de innovar el mercado boliviano e internacional.

“La variedad Cabernet Franc es una de las cepas más plantadas del mundo y es considerada el padre del Cabernet Sauvignon, una de las uvas más afamadas de la historia. El vino incluye al Merlot, que le otorga un perfil líquido más suave y sedoso, muy atractivo para los catadores, y para los consumidores de vinos”, aseguró el gerente de La Concepción.

Asimismo, explicó que los expertos en producción en vino, aseguran que el Cabernet Franc es una cepa francesa de uvas tintas que se da muy bien en la región de Burdeos y, que hace poco ha incursionado en los valles tarijeños, centro geográfico de una de las producciones vitivinícolas más importantes de Sudamérica por su topografía y clima privilegiados.

Por otro lado, Paz manifestó que pese a los embates de la pandemia generada por el Covid-19, Bodegas las Concepción dobló la apuesta para producir un vino altamente competitivo en los mercados.

“Salvaje no solo tiene un concepto, un diseño distinto, sino un líquido distinto que, seguramente, conquistará a los consumidores del mercado nacional e internacional”, aseguró Paz.

BD/MC